El festival gastronómico más esperado por los amantes de la cocina japonesa, el Sushi Master 2025, entra en su recta final. Desde el pasado lunes 24 de noviembre, múltiples restaurantes en el país han competido por el título del mejor sushi, ofreciendo rollos exclusivos por solo $21.000 pesos (precio unificado del evento).
Este evento, creado por Tulio Zuloaga (Tulio Recomienda), no es solo una competencia, sino una celebración de la creatividad culinaria y una plataforma donde el público actúa como jurado, calificando sabor, presentación y servicio a través de la aplicación oficial.
Lea también: Taxis de Envigado llevan número de emergencia gracias a campaña del 25N
El sushi en Envigado
Hasta este domingo 30 de noviembre, los comensales podrán visitar y votar por sus favoritos. Cinco restaurantes de Envigado presentan propuestas únicas y audaces:
- Bhee Restaurante (CC Viva Envigado | Zona Bistro Piso 3) participa con El Sushi del Mar: una mezcla que incluye atún marinado en aceite de limón, maíz, quinoa, camarón, queso philadelphia y vegetales, bañado en salsa acevichada con coco.
- Roll Up Sushiburrito (Calle 30 Sur #45-15) presenta su propuesta Kanpai: una combinación de camarón, aguacate, sour cream, pimentón ahumado, salsa teriyaki, mayonesa de maracuyá y puerro.
- Ikigai (Transversal 31 Sur #32D-70) compite con el Kai Roll, que fusiona langostinos crispy, aguacate, tentáculos de calamar y la picante y salsa de rocoto.
- Takamar Sushi (Carrera 27 #35 Sur-162, LC438, Terracina Plaza) deleita con el Naromi Roll: camarones, aguacate, una salsa a base de kanikama desmechado, salsa dulce y puerro crocante.
- Sushi Fun & Wok (Calle 30 Sur #45-07, Los Jardines) cierra la lista con su creación exclusiva, el Tokio Glow Roll: camarón apanado, salmón, kanikama, puerro y salsa teriyaki con notas de aceite de trufa.
Aproveche este fin de semana, recorra las sedes de Envigado y defina al ganador.
Podría interesarle: El Parche del Rock regresa a Sabaneta con dos días de pura energía
